昨今話題のDHAをたくさん摂って、脳内のDHA量を若い頃と同じ程度に保っていれば、老化にともなう脳の機能低下を最小限にくいとめられるという希望が出てくる。それを裏付けるデータもある。農林水産省食品総合研究所機能生理研究室の先生が行なった、DHAカプセル利用者のアンケート調査の結果のなかで先生は六五歳以上の人にしぼったデータも出している。それによると、脳と神経系の症状の改善を目的にDHAカプセルを利用している六五歳以上の人の中で「変化なし(効果なし)」と答えた人は、○人だったという。つまり脳や神経の改善を目的にDHAを飲んでいた六五歳以上のすべての人が、何らかのDHA効果を尖感していたというわけだ。いつまでも若い脳を保つには、DHAは最適の食品なのである。